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Catena Alta Malbec

AL000034
$ 2.670
Itaú15 $ 2.270

Catena Alta es un conjunto de hileras históricas dentro de los viñedos de la familia. La mezcla de estas producen un vino muy aromático y elegante que habla por la tierra y las vides que se han cuidado por 4 generaciones.

Envíos
  • A todo el país en agencia a elección - paga al recibir: Costo normal: $ 0.
  • Cadetería propia a Montevideo máx 48 horas hábiles: Costo normal: $ 0.
  • Cadetería propia a todo Maldonado máximo 48 horas hábiles: Costo normal: $ 0.
Medios de pago
  • visa
  • master
  • oca
  • ebrou
  • santandersupernet
  • scotiabank
  • bbvanet
  • bandes
Características
Características
Países Argentina
Uva Malbec
Descripción

La matriarca de la familia, Angélica Zapata, férrea educadora y directora de la escuela rural de la zona, inculcó en sus hijos la cultura del estudio, del trabajo y la reflexión a través de las generaciones. Aunque Angélica murió joven, transmitió a sus hijos su visión de que los recursos naturales de Argentina y su gente estaban destinados a la grandeza. Su hijo, Nicolás Catena Zapata, logró posicionar al vino argentino entre los mejores vinos del mundo.

Las uvas para la elaboración de este vino provienen del Viñedo “Angélica”, situado al sur del Valle de Uco.

Altura extrema, gran intensidad luminosa, suelos pedregosos con excelente drenaje. Rendimientos bajos, vinos de extraordinaria concentración, con taninos increíblemente suaves y aterciopelados. Sur del Valle de Uco, considerado el “Napa Valley” de Argentina.


INFORMACIÓN TÉCNICA

Varietal: 100% Malbec

Alcohol: 14%

Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 29 C durante 10 días, con 30 días de maceración

Añejamiento: 18 meses en roble Francés (50% nuevo)

Acidez Total: 5.6 gramos/litros

pH: 3.72

Catena Zapata Catena Alta Malbec Catena Alta Malbec Catena Alta es un conjunto de hileras históricas dentro de los viñedos de la familia. La mezcla de estas producen un vino muy aromático y elegante que habla por la tierra y las vides que se han cuidado por 4 generaciones. AL000034AL000034