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Catena Zapata Malbec Argentino

AL000030
$ 5.390
Itaú15 $ 4.582

El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina.

Envíos
  • A todo el país en agencia a elección - paga al recibir: Costo normal: $ 0.
  • Cadetería propia a Montevideo máx 48 horas hábiles: Costo normal: $ 0.
  • Cadetería propia a todo Maldonado máximo 48 horas hábiles: Costo normal: $ 0.
Medios de pago
  • visa
  • master
  • oca
  • ebrou
  • santandersupernet
  • scotiabank
  • bbvanet
  • bandes
Características
Características
Países Argentina
Uva Malbec
Descripción

20% de los racimos tienen una maceración en frío pre-fermentativa en barricas de roble francés de 225 lts en forma vertical y roll fermentors de 500lts a 10°c. Los granos enteros, volcados manualmente en los barriles, fermentan durante 17-28 días en los mismos, alcanzando una perfecta integración de fruta/madera. Temperaturas bajas de fermentación para mayor extracción de componentes aromáticos. Tareas de remontaje manual para extracción suave y gentil de sabores y taninos. Levaduras indígenas. La fermentación alcohólica y maloláctica en barriles favorece la precipitación de lías y sedimentos. Finalizado el período de fermentación, el vino se añeja durante 10-15 meses en barricas de roble francés. 

Catena Zapata Catena Zapata Malbec Argentino Catena Zapata Malbec Argentino El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. AL000030AL000030