Un Primitivo joven y expresivo que refleja el carácter frutal y generoso de Puglia. Ofrece una expresión auténtica y accesible de esta variedad emblemática del sur de Italia.
En nariz despliega aromas intensos de frutos negros, moras, cerezas maduras y delicadas notas florales de violeta, acompañadas por un sutil toque de hierbas silvestres. En boca es pleno, envolvente y aterciopelado, con un final agradable y ligeramente almendrado.
Maridaje: Pastas con salsas de carne, pizzas, carnes a la parrilla y quesos semicurados.
Temperatura de servicio: 16–18 °C.
